반응형 잘먹기82 두부조림 만들기. 간단한 반찬 도시락 싸자.. 요즘 와이프 도시락 반찬 만드는게 하루 일과중 하나가 되었다. 도시락 반찬 만들면 뭐..나도 그덕에 얻어 먹으니 괜찮긴 하다. 하지만 매일매일 반찬 무얼 만드나 생각하다보면 급식 생기기 전에 울엄마는 맨날 내 도시락 어테 싸줬나 싶다. 무상급식 절대찬성. 재료소개 두부 반모 양파 반개 파 한줌 청양고추 1 빨간고추 1 간장 1 엄빠숫가락 고추장 0.5 엄빠숫가락 고춧가루 1 엄빠숫가락 참기름 1 엄빠숫가락 요리당 1 엄빠숫가락 매실액 1 엄빠숫가락 마늘 3개 다져서.. 물 소주잔 1 두부 반모 길쭉길쭉 썰어주고 양파 채썰고 고추 쫑쫑쫑 홍고추 안넣어도 됩니다. 고추도 안넣어도 됩니다. 냉장고에 있으면 넣으세요. 파는 냉동실에 썰어서 얼려놨던거라.. 양념장 위에 적어져 있는거 물 넣고 다 섞어준다 막 휘저.. 2022. 2. 11. 대전 삼겹살 맛집 동구 대동 정가네 참숯구이 나는 목살은 별로 안좋아한다. 삼겹살도 그다지 좋아하는 편이 아니다. 난 소주는 그저 회에 먹는걸 좋아하는데, 함께 하는 사람들이 전부 육고기 파여서, 어쩔 수 없이 고깃집으로.. 가는동안 후배 말하길, 이집 고기가 다 괜찮다고 한다. 목살도 맛있고, 항정살도 맛있고 삼겹살은 당연히 맛있다고 한다. 그건 니가 육고기 파니까 그렇지;; 여느 고깃집과 다를바 없는 상차림. 근데 깻잎맛집이다. 깻잎에 고기 싸 먹으니까 진짜 맛있다. 조금 이른시간에 갔는데도 이미 손님들이 제법 있었다. 맛집인가. 김치콩나물국도 괜찮다. 고기 굽기 전에 요걸로 소주 한병 이미 마셨다. 전체적으로 밑반찬이 다 맛있다. 이제 고기만 맛있으면 된다. 하도 목살이 맛있다 먹어봐야된다 난리난리를 쳐대서 알았다. 목살을 시키자 해서 나온 .. 2022. 2. 8. 오뎅볶음 간단한 반찬만들기. 이렇게 먹어도 저렇게 먹어도 맛있는 오뎅을 볶아서 먹어보자. 이번엔 김치를 넣어서 볶아 먹기로 했다. 재료를 알아보자. 김치를 먹고싶은만큼. 네모네모오뎅 8장 했다. 물 300ml 정도? 한컵 반정도 했다. 양파 반개 파 송송 고추장 1 엄빠숫가락 고춧가루 1.5 엄빠숫가락 간장 1.5 엄빠숫가락 요리당 1.5 엄빠숫가락 매실청 1.5 엄빠숫가락 들기름 1.5 + 식용유 1.5 했다. 그런데!!! 집집마다 김치의 간도 다르고 먹는사람의 입맛도 다르니, 간장, 고추장 양을 적당히 조절해 주면 되겠다. 그리고 김치는 소를 살짝 털어주는게 좋긴 한거 같던데... 난 귀찮아서 그냥 했다. 양파, 파, 당근을 기름을 두른 팬에 넣고 볶아 준다. 당근이 저모양으로 생긴 이유는, 진짜 못생긴 당근을 얻어와서 그렇다;.. 2022. 2. 5. 두부강정 소스 후다닥 술안주 만들기. 2022.01.21 - [잘먹기/소꿉장난] - 소떡소떡 만들기. 소떡소떡 만들기. 고속도로 휴게소 가면 먹고싶은 소떡소떡 이영자 아줌마 덕에 엄청난 붐이 일었던 소떡소떡. 만들기도 쉽고 간편해보여서 해보기로 했다. 냉동실에 있던 떡을 사용할 경우 끓는물에 떡을 살포 catchbass.tistory.com 두부강정을 만들랬는데.. 꺼내자마자 두부 뿌셔버렸다. 아 빡쳐;; 두부가 부서진다고 맛이 달라지는건 아니지만 모양이 안예쁘니까 조금 짜증났다. 여튼 후다닥 만들기 쉬운 두부강정. 어짜피 소스는 다 거기서 거기다. 소떡소떡 만들때 그 소스 쓰면 된다. 닭튀겨서 바르면 닭강정 두부 튀겨서 바르면 두부강정이지 뭐. 재료 소개 하것다. 두부 한모 했다. 전분가루 넉넉히 3~4 엄빠숫가락 식용유 케찹 1 엄빠숫가.. 2022. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 21 다음 반응형
